Ratatouille express - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Segow

Ratatouille express

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 1 kg Aubergine

  • 1 kg Courgettes

  • 1 Poivron jaune

  • 1 Poivron vert

  • 1 Poivron rouge

  • 300 g Environ de concentré de tomates

  • Bouquet garni

Préparation

Etape 1 /4

Laver et couper en rondelles les aubergines et les courgettes

  • 1kg Aubergine
  • 1kg Courgettes

Etape 2 /4

Laver, épépiner et couper en lamelle les 3 poivrons

  • 1 Poivron jaune
  • 1 Poivron vert
  • 1 Poivron rouge

Etape 3 /4

Mettre tous les ingrédients dans la cuve. Vous pouvez rajouter une pincée de sel et de poivre

  • 1kg Aubergine
  • 1kg Courgettes
  • 1 Poivron jaune
  • 1 Poivron vert
  • 1 Poivron rouge
  • 300g Environ de concentré de tomates
  • Bouquet garni

Etape 4 /4

Faire cuire le tout

Companions,Ustensils and accessoiries