Ratatouille de Chonchon
- Temps Total 1h 20min
- 20min
Préparation - 1h
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
3 courgettes
2 Aubergines
2 poivron vert
1 oignon blanc
2 ail blanc
500 g tomate
3 pincée sel aromatisé
2 pincée poivre noir
3 pincée thym de provence
3 càs huile alimentaire
Préparation
Etape 1 /3
Mode manuel Mettre à rissoler avec huile olive, oignon ,courgettes, aubergines, poivrons 20mn,
Etape 2 /3
Ajouter les tomates, ail,thym, sel et poivre Puis rissoler pendant 15mn
Etape 3 /3
Puis en mode mijotage pendant 25mn
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