Etape 1 /4

Coupées les oignons en morceaux, les rissoler avec un peu d'huile d'olive, ajouter le rôti,saler et poivrer, laisser cuire pendant 3 a 4 minute

• 1kg Rôti de proc
• 2 Oignons
• 1pincée Sel, poivre
• 2càs Huile d'olive

Etape 2 /4

Ajouter les pommes, vin blanc, l'eau, le bouillon de veau et la moutarde. Cuisson sous pression 15 minutes.

• 2càc Moutarde
• 2 Pomme
• 15cl Vin blanc
• 15cl Eau
• 2càc Bouillon de veau maggie

Etape 3 /4

Quand c'est cuit, le couper en tranches maintenir au chaud pendant quelque minute

Etape 4 /4

Bon appétit