Pâtes au saumon et aux épinards

Etape 1 /4

Placez la cuve vide dans l'appareil. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Manuel thermostat 2 pendant 5 minutes. Au bip : mettez l'ail et l'échalote dans la cuve de l'appareil avec de l'huile d'olive. Remuez de temps en temps.

• 1gousse Ail
• 1 Échalote
• 2càs Huile d'olive

Etape 2 /4

À la fin de la cuisson, ajoutez les épinards lavés et équeutés. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Manuel thermostat 2 pendant 5 minutes. Remuez de temps en temps.

• 100g Épinards frais

Etape 3 /4

Ajoutez ensuite la crème liquide, l'eau et les pâtes. Salez et poivrez selon votre goût. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Pâtes et Riz pendant environ 15 minutes en fonction de la marque des pâtes que vous utilisez. Remuez de temps en temps pour garantir une cuisson homogène des pâtes.

• 200ml Crème liquide
• 400ml Eau
• 250g Pâtes penne rigate
• Sel, poivre

Etape 4 /4

Après ce temps de cuisson, ajoutez le saumon fumé coupé en morceaux. Vous pouvez ajouter, si vous le désirez, un filet de jus de citron et quelques brins d'aneth fraîche. Mélangez bien et servez chaud.

• 100g Saumon fumé