Pâte, viande haché, chorizo - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Marine.becourt

Pâte, viande haché, chorizo

ratings.4.7

4.7 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (22)

Ingrédients

3 personnes

  • 1 Chorizo ( doux ou fort )

  • 600 g Viande haché

  • 250 g Pâtes

  • 400 g Crème fraîche

  • Harissa

  • 40 g Cheddar râpé

  • 1 càs Paprika fumée

  • 1 càs Épices mexicaine

  • 2 càs Sauce tomate petits légumes

Préparation

Etape 1 /6

Faire revenir le chorizo avec la viande hachée le temps que la faire cuire

  • 1 Chorizo ( doux ou fort )
  • 600g Viande haché
  • Dorage

Etape 2 /6

Faire cuire les pâtes à côté

  • 250g Pâtes

Etape 3 /6

Ajouter la crème fraîche, les épices et la sauces tomate petit légumes

  • 400g Crème fraîche
  • pincée Harissa
  • 1càs Paprika fumée
  • 1càs Épices mexicaine
  • 2càs Sauce tomate petits légumes

Etape 4 /6

Passer le cookeo en mode cuisson sous pressions 10 minutes.

  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 5 /6

Ajouter le cheddar et bien remuer

  • 40g Cheddar râpé

Etape 6 /6

Bon appétit

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