Recette de Masab

Pâte à tartiner au chocolat et au pralin

Name: Pâte à tartiner au chocolat et au pralin
Total time: 26 min
Yield: 6
Ingredients: 150g Chocolat noir; 100g Pralin; 390g Lait concentré sucré; 1càs Purée de noisettes

4/5 -

3 Avis

Temps Total 26min

Préparation
5min
Cuisson
21min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

6 personnes

150 g Chocolat noir
100 g Pralin
390 g Lait concentré sucré
1 càs Purée de noisettes

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Batteur

Préparation

Etape 1 /2

Dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade, placez le pralin et le chocolat concassé. Mixez 1min à vitesse 12 pour les réduire en petits morceaux très fins.

150g Chocolat noir
100g Pralin

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Remplacez le hachoir par le batteur, puis ajoutez le lait concentré et la purée de noisettes. Faites chauffez 10 min à vitesse 5, à 65 degrés.

390g Lait concentré sucré
1càs Purée de noisettes

Batteur

Companions,Ustensils and accessoiries

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