Pâte à tartiner au chocolat et au pralin
- Temps Total 26min
- 5min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
150 g Chocolat noir
100 g Pralin
390 g Lait concentré sucré
1 càs Purée de noisettes
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade, placez le pralin et le chocolat concassé. Mixez 1min à vitesse 12 pour les réduire en petits morceaux très fins.
Etape 2 /2
Remplacez le hachoir par le batteur, puis ajoutez le lait concentré et la purée de noisettes. Faites chauffez 10 min à vitesse 5, à 65 degrés.
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