Recette de Voracinex

Pâte Bolognaise Rapide (Spaghetti)

Name: Pâte Bolognaise Rapide (Spaghetti)
Total time: 29 min
Yield: 2
Ingredients: 250g Steak haché; 250g Spaghetti; 300g Concentré de tomate (avec dès); 300g Eau; 20cl Crème fraîche liquide (30%); 2càs Huile d'olive; 1 Oignon; 2 Gousse d'ail; 1pincée Poivre; 2pincée Sel; 2pincée Mélange de baies

3.3/5 -

8 Avis

Temps Total 29min

Préparation
5min
Cuisson
24min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

2 personnes

250 g Steak haché
250 g Spaghetti
300 g Concentré de tomate (avec dès)
300 g Eau
20 cl Crème fraîche liquide (30%)
2 càs Huile d'olive
1 Oignon
2 Gousse d'ail
1 pincée Poivre
2 pincée Sel
2 pincée Mélange de baies

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre le hachoir Ultrablade. Preparer l'oignon et les gousses d'ail en les coupant en 4. Ajouter le steak haché, l'oignon, l'ail et l'huile d'olive dans le bol. Mettre le couvercle avec le bouchon. Appuyer sur start.

250g Steak haché
2càs Huile d'olive
1 Oignon
2 Gousse d'ail

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Retirer le hachoir Ultrablade et le remplacer par le mélangeur. Ajouter le concentré de tomate dans le bol. Assaisonner avec le poivre, le sel et le mélange de baies. Mettre le couvercle avec le bouchon. Appuyer sur start.

300g Concentré de tomate (avec dès)
1pincée Poivre
2pincée Sel
2pincée Mélange de baies

Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter la crème fraîche et l'eau dans le bol. Mettre le couvercle sans le bouchon. Ajouter les spaghettis dans le trou prévu pour le bouchon. Appuyer sur start.