Purée de butternut orange gingembre
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 Courge butternut
300 g Pommes de terre
1 Jus d'orange
3 càc Gingembre
Sel
30 g Parmesan
Préparation
Etape 1 /2
Découper les légumes en gros dés, les mettre dans le panier , rajouter 200ml d'eau et cuire à haute pression 1 courge butternut de 800g Pommes de terre 300g
Etape 2 /2
Écraser les légumes avec le jus d'orange, Et rajouter les derniers ingrédients.
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