Purée carotte patate douce coco cumin
- Temps Total 46min
- 10min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
500 g Carottes
350 g Patate douce
20 cl Lait de coco
1 càc Cumin
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher les carottes et les patates douces et les couper en petits morceaux. Mettre 70cl d’eau dans la cuve et les légumes dans le panier vapeur.
Etape 2 /3
Vider la cuve, placer le couteau hachoir et rajouter les légumes ainsi que le lait de coco et le cumin.
Etape 3 /3
Racler les bords de la cuve et relancer.
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