Purée méditerranéenne
Moulinex
Recette de Moulinex

Purée méditerranéenne

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  • Temps Total 24min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 350 g de pommes de terre à purée pelées et en cubes

  • 10 cl d'huile d'olive

  • 5 feuilles de sauge lavées et émincées

  • 50 g d'olives vertes dénoyautées hachées

  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées

  • 7.5 cl d'eau

  • 2 feuilles de laurier

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Couper les pommes de terre en cubes.

Etape 3 /6

Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf les olives et la sauge.

Etape 4 /6

Cuisson sous pression.

Etape 5 /6

Retirer le laurier. Écraser le contenu de la cuve, en ajoutant olives et sauge dans un bol.

Etape 6 /6

Bon appétit !

Companions,Ustensils and accessoiries

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228