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Purée de pommes de terre
- Temps Total 45min
- 15min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
800 g Pommes de terre
15 cl Lait demi-écrémé
50 g Beurre
Muscade
Sel
Eau
Accessoires
Panier vapeur Batteur
Préparation
Etape 1 /6
Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.
Eau
Etape 2 /6
Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez-y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
800g Pommes de terre
Panier vapeur
Etape 3 /6
Videz l’eau du bol quand les pommes de terre sont cuites.
Etape 4 /6
Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
800g Pommes de terre
Batteur
Etape 5 /6
Ajoutez le lait, le beurre, le sel et la muscade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battages.
15cl Lait demi-écrémé 50g Beurre Muscade Sel
Batteur
Etape 6 /6
Servez immédiatement.
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