Purée de pommes de terre
Moulinex
Recette de Moulinex

Purée de pommes de terre

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 800 g Pommes de terre

  • 15 cl Lait demi-écrémé

  • 50 g Beurre

  • Muscade

  • Sel

  • Eau

Accessoires

  • Panier vapeur
    Panier vapeur
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

  • Eau

Etape 2 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez-y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 800g Pommes de terre
  • Panier vapeur

Etape 3 /6

Videz l’eau du bol quand les pommes de terre sont cuites.

Etape 4 /6

Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 800g Pommes de terre
  • Batteur

Etape 5 /6

Ajoutez le lait, le beurre, le sel et la muscade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battages.

  • 15cl Lait demi-écrémé
  • 50g Beurre
  • Muscade
  • Sel
  • Batteur

Etape 6 /6

Servez immédiatement.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228