Purée de knackis - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Purée de knackis

ratings.2.4

2.4/5 -

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 12 Knackis coupées en rondelles

  • 1 kg Pommes de terre coupées en petits dés

  • 45 cl Lait

  • 150 g Beurre

  • Sel

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Couper les pommes de terre en petits dés.

Etape 3 /7

Mettre le lait à ébullition, laisser cuire les saucisses quelques minutes en les remuant. Retirer les saucisses.

Etape 4 /7

Placer les pommes de terre dans le lait. Saler.

Etape 5 /7

Cuisson sous pression : 13 min

Etape 6 /7

Ecraser les pommes de terre, mélanger avec du lait et le beurre.

Etape 7 /7

Ajouter les knackis.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Crochet SS-186228

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