Poulet à la tomate et au chorizo

Etape 1 /4

Emincer les oignons, couper les tomates et les poivrons en dés, couper le chorizo en rondelles. Couper le blanc de poulet en gros cubes.

• 3 Oignons
• 2 Tomates
• 1 Poivron rouge
• 720g Blanc de poulet
• 220g Chorizo doux (ou fort)

Etape 2 /4

Faire dorer l'oignon et le poulet dans l'huile d'olive pendant 5 minutes. Asaisonner avec sel/poivre. Remuer de temps en temps. Une fois la viande colorée, ajouter les poivrons et le chorizo. Faire dorer pendant 3 minutes tout en remuant de temps en temps.

• 3 Oignons
• 1 Poivron rouge
• 720g Blanc de poulet
• 220g Chorizo doux (ou fort)
• 4càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Arreter la fonction "dorer" et ajouter le coulis de tomates, les tomates coupées en dés et le vin blanc. Mettre en cuisson sous pression pendant 10 minutes.

• 2 Tomates
• 25cl Vin blanc
• 210g Coulis de tomates

Etape 4 /4

En fin de cuisson, ajouter la creme fraiche.

• 20cl Creme fraîche