Poulet façon asiatique

Etape 1 /4

Couper les filets de poulet en cubes. Émincer l'oignon

• 1kg Filets de poulet
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Faire dorer 5mn

• 1kg Filets de poulet
• 1 Oignon

Etape 3 /4

Ajouter la poêlée de légumes surgelés, la sauce soja et le cube de bouillon de volaille dissout dans les 10cl d'eau bien chaude et mettre en cuisson sous pression 10mn

• 1kg Filets de poulet
• 750g Poêlée surgelée de légumes asiatiques
• 1 Cube bouillon volaille
• 5càc Sauce soja sucrée
• 10cl Eau
• 1 Oignon

Etape 4 /4

En fin de cuisson, vous pouvez extraire un peu de jus pour y délayer la maïzena si vous voulez épaissir le bouillon.A ce moment là vous pouvez maintenir au chaud 5 a 10 mn. En accompagnement vous pouvez faire du vermicelle chinois qui se cuit très rapidement dans l'eau bouillante.

• 2càc Maïzena