Poulet de Selly
- Temps Total 45min
- 10min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1.5 kg Poulet
50 g Beurre
1 càc Épices a Poulet
1 Cube Volaille
200 ml D'eau
1 Pousse d'oignons
Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /2
Faire fondre le beurre dans la cuve et y faire revenir 10 min le poulet sur toutes ses faces.
Etape 2 /2
Arrêter la fonction dorer. Saler poivrer et saupoudrer d’épices. Verser 20 cl de bouillon de volaille, fermer le couvercle et mettre sur la fonction cuisson sous pression 35 minutes.
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