Poulet crème de coco curry ananas

Etape 1 /4

Émincer les oignons Émincer le poulet

• 1.5kg Poulet
• 350g Oignons rose
• 1càc Huile coco

Etape 2 /4

Faire revenir les oignons rose avec le sucre et l'huile de coco ou un peu d'huile végétale mettre de côté

• 350g Oignons rose
• 3càs Sucre

Etape 3 /4

Faire revenir le poulet émincé

• 1.5kg Poulet

Etape 4 /4

Ajouter la crème de coco, les oignons mijotés, le les 10cl d'eau avec le bouillon dilué, le zeste de combava, les épices, l'ananas et la moitié de son jus - 10 min ss pression.

• 1.5kg Poulet
• 350g Oignons rose
• 400ml Crème de coco
• 1 Grande boite d'ananas
• 3càs Curry en poudre
• 2càs Corriandre en poudre
• 1càs Paprika doux
• 1càs 4 épices
• 1 Zeste de Combava
• 1 Bouillon de volaille
• 10cl D'eau