Poulet avec riz, carottes et courgettes - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Yummy

Poulet avec riz, carottes et courgettes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    21min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g riz

  • 600 g filet de poulet

  • 100 g oignon émincé

  • 100 g carottes en rondelles

  • 200 g courgettes en rondelles

  • 1 càs bouillon de légumes

  • Sel

  • Poivre

  • Huile d’olive

  • 50 cl Eau

Préparation

Etape 1 /3

Dans la cuve du Cookeo, mettre de l’huile d’olive, 100g d’oignon émincé et 600g de filet de poulet coupé en gros cube. Lancer le rissolante fort pour 15mn. Remuer régulièrement.

  • 600g filet de poulet
  • 100g oignon émincé
  • Huile d’olive
  • Rissolage fort
  • 15 min

Etape 2 /3

Ajouter 250g de riz, 100g de carottes en rondelles, 200g de courgettes en rondelles, 50cl de bouillon de légumes (50cl eau mélangé avec 1 c.s de bouillon de légumes), du sel et du poivre. Mélanger et lancer la cuisson haute pression pour 6mn.

  • 250g riz
  • 100g carottes en rondelles
  • 200g courgettes en rondelles
  • 1càs bouillon de légumes
  • Sel
  • Poivre
  • 50cl Eau
  • Cuisson haute pression
  • 6 min

Etape 3 /3

C’est prêt !

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