Poulet au poivron et chorizo et tomate cerise

Etape 1 /4

Mettre l’oignon et l’ail dans le bol équipé du couteau hachoir, fermé le couvercle et lancer le robot.

• 1 Oignon
• 6 Gousses d’ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Changer le hachoir par le mélangeur puis rajouter le poulet, le chorizo et l’huile d’olive. Fermé le robot et relancez la cuisson.

• 900g Blanc de poulet
• 150g Chorizo
• 3cl Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Rajoutez le poivron rouge préparé en lamelles , le thym, le persil, le vin blanc,, les tomates cerises coupées en 2 et le sucre. Sales et poivrez et remettez le robot en route.

• 250g Poivron rouge
• 600g Tomates cerise multicolores
• 3càs De sucre
• 4 Brins de persil
• 15cl Vin blanc
• Sel et poivre
• 2 Belles branches de thym

• Mélangeur

Etape 4 /4

Servez chaud accompagné d’un peu de pâtes , de purée ou pomme de terre vapeur ou au four.