Recette de Antho23

Poulet au curry et coco

Name: Poulet au curry et coco
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Blanc de poulet; 1 Oignon; 200ml Lait de coco; 2càc Curry en poudre; 100ml Bouillon de volaille; Sel et poivre

4.4/5 -

15 Avis

Temps Total 15min

Préparation
5min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

2 personnes

2 Blanc de poulet
1 Oignon
200 ml Lait de coco
2 càc Curry en poudre
100 ml Bouillon de volaille
Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /3

Pelez et émincer les oignons, mettez les dans la cuve du cookeo et programmer le mode dorer.

1 Oignon

Etape 2 /3

Découper le poulet en morceaux, ajoutez le dans la cuve avec un fond d’huile et mettre dorer 2 minutes.

2 Blanc de poulet

Etape 3 /3

Ajoutez le lait de coco, le curry en poudre et le bouillon de volaille. Salez et poivrez et programmez le mode cuisson sous pression pendant 10 minutes.