Poulet, pomme de terre et poids carottes façon tajine - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Mandt

Poulet, pomme de terre et poids carottes façon tajine

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 800 g Poulet

  • 800 g Pomme de terre

  • 200 g Lardons

  • 800 g Pois et carottes en concerve

  • 300 ml Eau

  • Sel, poivre

  • Curry, paprika

  • 1 Marmite de bouillon volaille knorr

  • 1 càs Huile au choix

  • 2 càs Graisse de canard

  • 1 càc Maïzena liant pour sauce brune

  • 1 Oignon

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en morceaux ( ni trop gros ni trop petits ). Couper le poulet en dés et le mariner avec l'huile, le curry et le paprika.

  • 800g Poulet
  • 800g Pomme de terre
  • Curry, paprika
  • 1càs Huile au choix
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Faire rissoler l'oignon et les lardons avec la graisse de canard

  • 200g Lardons
  • 2càs Graisse de canard

Etape 3 /4

Ajouter le poulet, les pommes de terre, les pois et carottes et l'eau. Sel et poivre. Bien mélanger et ajouter la marmite de bouillon

  • 800g Poulet
  • 800g Pomme de terre
  • 800g Pois et carottes en concerve
  • 300ml Eau
  • Sel, poivre
  • 1 Marmite de bouillon volaille knorr

Etape 4 /4

Ajouter le maïzena, bien mélanger et maintenir au chaud 5 minutes ! Bon'app!

  • 1càc Maïzena liant pour sauce brune

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228