Poulet curry lait de coco
Recette de Maelle17

Poulet curry lait de coco

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 46min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    36min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Filets de poulet

  • 1 Oignon

  • 1 Carotte

  • 1 càs Huile de tournesol

  • 1 càs Curry

  • 1 càs Curcuma

  • 200 ml Lait de coco

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /7

Coupez en morceaux les filets de poulet. Épluchez l'oignon et la carotte avant de les couper grossièrement

  • 4 Filets de poulet
  • 1 Oignon
  • 1 Carotte

Etape 2 /7

Mettez les morceaux de poulet et l'huile avant de lancer le robot. Réservez le poulet.

  • 4 Filets de poulet
  • 1càs Huile de tournesol
  • Mélangeur

Etape 3 /7

Remplacez le mélangeur par le hachoir ultrablade. Ajoutez l'oignon et la carotte avant de lancer le robot.

  • 1 Oignon
  • 1 Carotte
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /7

Avec la spatule ramenez les ingrédients vers le centre de la cuve et lancez le robot.

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /7

Ajoutez le lait de coco, le curry, le curcuma et lancez le robot.

  • 1càs Curry
  • 1càs Curcuma
  • 200ml Lait de coco
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /7

Remplacez le hachoir par le mélangeur. Ajoutez le poulet réservé puis lancez le robot.

Etape 7 /7

Servez et assaisonnez

  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228