Poulet Satay amélioré

Etape 1 /6

Préparez les ingrédients. Coupez le poulet en dés, les carottes en lamelles, les oignons émincés, les poivrons en lamelles. Pesez tout les autres ingrédients.

Etape 2 /6

Mettre dans la cuve la sauce soja, le lait de coco. Laissez bouillir. Ajoutez les poivrons, les oignons, les carottes, le poulet et laisser cuire en mode d'orage.

• 1kg Poulet
• 100ml Sauce soja sucrée
• 400ml Lait de coco
• 3 Oignons
• 3 Poivrons
• 6 Carottes

Etape 3 /6

Ajoutez les épices, le beurre de cacahuètes, le miel en fin de cuisson et mélangez bien.

• 2càs Miel
• 100g Beurre de cacahuètes
• 1.5càc Curry
• 1càc Cumin
• 0.5 Citron vert
• 2càc Coriandre

Etape 4 /6

Retirez la préparation de la cuve

Etape 5 /6

Mettre l'eau et le riz et cuire sous pression 6 minutes

• 500g Riz basmati
• 1l Eau

Etape 6 /6

Remettez la préparation au dessus du riz pour réchauffer selon vos goûts. Personnellement pas besoin de réchauffer.