Poulet Aux Poivrons
Recette de Ansi18

Poulet Aux Poivrons

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Blanc de poulet

  • 1 Poivron rouge

  • 1 Poivron vert

  • 1 Poivron jaune

  • 1 Oignon

  • 300 ml de coulis de tomate

  • 1 càs de farine

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 Gousse d'ail

  • 1 càc Origan

  • 200 ml Eau

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Coupez le poulet en morceaux puis farinez-les. Épluchez et Hachez l'oignon et la gousse d'ail, puis épépinez et coupez les poivrons en fines lamelles.

  • 500g Blanc de poulet
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Poivron vert
  • 1 Poivron jaune
  • 1 Oignon
  • 1càs de farine
  • 1 Gousse d'ail

Etape 2 /4

En mode dorage, mettre l'huile et faire revenir le poulet 5min, ajoutez l'oignon et l'ail, laissez revenir 2min, puis ajoutez les poivrons et prolongez la cuisson de 5min

  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Versez le coulis de tomate, l'eau ainsi que l'origan, salez et poivrez. Mélangez bien. Puis lancez la cuisson sous pression 10min.

  • 300ml de coulis de tomate
  • 1càc Origan
  • 200ml Eau
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Servez avec du riz .... bon appétit !

Companions,Ustensils and accessoiries

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Crochet SS-186228

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