Recette de Yaya

Porc aux 3 poivrons

Name: Porc aux 3 poivrons
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: 1 filet mignon de porc; 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 bel oignon; 25ml de vinaigre; 1càs de concentré de tomates; 1 cube de bouillon de volaille; 1càs d’huile; 50cl eau

4.8/5 -

4 Avis

Temps Total 34min

Préparation
5min
Cuisson
29min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE912411 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté

Ingrédients

4 personnes

1 filet mignon de porc
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 bel oignon
25 ml de vinaigre
1 càs de concentré de tomates
1 cube de bouillon de volaille
1 càs d’huile
50 cl eau

Préparation

Etape 1 /4

Mettre l’huile dans la cuve du Cookeo puis faire dorer la viande coupée en gros cubes et l’oignon en dés en mode rissolage fort

1 filet mignon de porc
1 bel oignon
1càs d’huile

Etape 2 /4

Ajouter les poivrons en morceaux et mélanger pendant 1 minute en mode rissolage fort.

1 poivron vert
1 poivron rouge
1 poivron jaune

Etape 3 /4

Ajouter 50 cl d’eau, le vinaigre et le concentré de tomates. Émietter le cube de bouillon de volaille. Assaisonner et mélanger 3 minutes en mode rissolage fort.