Pommes de terre sauce piquante - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Pommes de terre sauce piquante

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-/5 -

  • Temps Total 54min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    39min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 700 g Pommes de terre

  • 6 g Ail

  • 200 g Poivron rouge

  • 15 g Huile d’olive

  • 15 g Vinaigre de vin

  • 5 g Cumin

  • 15 g Piment d'Espelette

  • 1 pincée Sel

  • Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /7

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'ail et le poivron épluchés et coupés grossièrement. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 6g Ail
  • 200g Poivron rouge
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /7

Ajoutez l’huile, le vinaigre et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 15g Huile d’olive
  • 15g Vinaigre de vin
  • 1pincée Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /7

Ajoutez le cumin et le piment d’Espelette. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 5g Cumin
  • 15g Piment d'Espelette
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /7

Réservez dans un récipient et nettoyez le bol du robot.

Etape 5 /7

Dans le bol du robot muni de l'entraineur commun, mettez les pommes de terre lavées et le sel. Couvrez d'eau à hauteur. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 700g Pommes de terre
  • 1pincée Sel
  • Eau

Etape 6 /7

Retirez l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

Etape 7 /7

Servez les pommes de terre recouvertes de sauce.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Crochet SS-186228

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