Pomme de terre façon tajine
- Temps Total 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
200 g Pommes de terre
2 Tomates
Olives vertes
1 càc Ail
1 càc Coriandre
1 càc Gingembre
1 càc Curcuma en poudre
1 Gros oignon
2 càs Huile d’olive
200 ml Eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Couper les pommes de terre, les tomates, l’oignon en morceaux. Pour les pommes de terre, pas de trop petit morceaux
Etape 2 /3
Faites dorer l’oignon dans l’huile d’olive 3 minutes
Etape 3 /3
Arrêter la fonction dorer. Mettre tous les ingrédients et bien mélanger. Lancer la cuisson sous pression 14 minutes
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