Poêlée du jardin - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Paty13

Poêlée du jardin

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

2 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (18)

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Courgette

  • 250 g Mange tout

  • 300 g Pomme de terre grenaille

  • 2 Carottes

  • 3 Jeunes oignons

  • 1 càs Persil haché

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Thym

  • 1 càs Beurre

Préparation

Etape 1 /4

Coupez vos légumes en lamelles dans le sens de la longueur et passez sous l'eau

  • 1 Courgette
  • 250g Mange tout
  • 300g Pomme de terre grenaille
  • 2 Carottes

Etape 2 /4

Faites fondre le beurre et ajoutez les jeunes oignons coupés en lamelles et ajoutez le thym, laissez le tout blondir

  • 3 Jeunes oignons
  • 1pincée Thym
  • 1càs Beurre
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajoutez vos légumes et laissez mijoter

  • 1 Courgette
  • 250g Mange tout
  • 300g Pomme de terre grenaille
  • 2 Carottes
  • Mijotage
  • 10 min

Etape 4 /4

Ajoutez vos épices et laissez mijoter

  • 1càs Persil haché
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • Cuisson lente

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