Pesto de poivron rouge

Etape 1 /3

Eplucher le poivron et le couper en morceaux

• 1 poivron rouge

Etape 2 /3

Ajouter tous les autres ingrédients dans le robot

• 25g de parmesan
• 1càs de pignons de pins
• 1càc feuilles de basilic
• 1 gousse d'ail
• sel, poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajouter de l'huile d'olive jusqu'à obtention de la texture souhaitée

• 1càs d'huile d'olive