Penne aux légumes et au bacon

Etape 1 /6

Pelez l’oignon, coupez en 4 et mettre dans le bol avec le hachoir.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Installez le mélangeur, ajoutez l’huile et le bacon en tranches. Cuire 5 minutes avec le programme Slow Cook P1.

• 1 Filet d’huile d’olive
• 100g Bacon en rondelle

• Mélangeur

Etape 3 /6

Ôtez les pieds des champignons et coupez en tranches. Mettez les dans le bol avec les petits pois et 1/2 verre d’eau. Salez et poivrez. Faites cuire 15mn avec le programme Slow Cook P2 à 100 degrés. Commencez à faire chauffer l’eau pour les pâtes.

• 250g Champignons
• 250g Petits pois
• 1/2 verre d’eau
• Sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 4 /6

Versez la crème liquide et même programme qui précédemment pendant 5mn.

• 20cl Crème liquide

• Mélangeur

Etape 5 /6

Vous pouvez faire cuire les pâtes en attendant.

• 500g Penne

Etape 6 /6

Vous pouvez servir les pâtes dans un bol ou une assiette et la sauce ensuite au dessus. Bon appétit.