Parmentier de légumes
- Temps Total 19min
- 0min
Préparation - 19min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1.5 Oignon
3 Carotte
1.5 Navet
3 Poireaux
9 Champignons de Paris
15 cl Bouillon de légumes
225 g Fromage à pâte molle
300 g Purée
3 càs Huile d’olive
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
Couper les carottes en brunoise. Mélanger la moitié du fromage avec le reste de purée.
Etape 3 /7
Verser l’huile dans la cuve.
Etape 4 /7
Faire revenir l’oignon pendant 2 min. Ajouter les légumes et faire dorer 2 min.
Etape 5 /7
Verser le bouillon.
Etape 6 /7
Répartir les légumes, la purée dans les verrines. Recouvrir du reste de fromage. Déposer les verrines dans la cuve.
Etape 7 /7
Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp en mode grill pendant 15 min.
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