Pancakes fluffy à l’américaine
- Temps Total 46min
- 5min
Préparation - 11min
Cuisson - 30min
Repos
Ingrédients
4 personnes
225 g farine
2 sachets de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
2 oeufs
310 ml lait
3 càs de sucre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Placer l’outil pétrir concasser dans votre robot et y insérer tout les ingrédients.
Etape 2 /3
Mixer vitesse 10 durant 30 secondes.
Etape 3 /3
Dès la fin du programme, votre pâte est prête. Placer au frais durant 30 minutes, et ensuite cuire température moyenne de chaque côté (4 ou 5 sur plaques vitro), jusqu’à obtention d’une couleur adéquate.
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