Palets coco

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 200 degrés. Séparer les blanc de jaunes. Mettre les blancs dans le bol avec le batteur et les jaunes dans un saladier. Verrouiller le couvercle et appuyer sur start.

• 4 Œufs

• Batteur

Etape 2 /4

Mélanger les jaunes. Rajouter le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Rajouter l’extrait de vanille puis la noix de coco.

• 120g Noix de coco râpée
• 100g Sucre en poudre
• càs Extrait de vanille

Etape 3 /4

Rajouter le mélange dans le bol. Verrouiller le couvercle et appuyer sur start. A la fin de l’étape ne pas hésiter à relancer à 30s.

• 4 Œufs
• 120g Noix de coco râpée
• 100g Sucre en poudre
• càs Extrait de vanille

• Batteur

Etape 4 /4

Couvrir une plaque de papier cuisson. Disposez les palets sur la plaque et enfourner pendant 5 à 10 minutes.