One pot gnocchis chorizo

Etape 1 /7

Émincer l'échalote.

• 1 Échalote

Etape 2 /7

Couper en dés le chorizo

• 100g Chorizo

Etape 3 /7

Diluer le bouillon de poule dans l'eau

• 40cl Eau
• 1 Cube de bouillon de Poule

Etape 4 /7

Ajouter l'huile d'olive dans le cookeo, et faire dorer l'échalote et les cubes de chorizo.

• 1 Échalote
• 100g Chorizo
• 2càs Huile d'olive

Etape 5 /7

Ajouter le reste des ingrédients, sauf la mozarella. Cuisson sous pression 10 minutes.

• 400g Gnocchis
• 1càs Crème fraîche
• 1 Gousse d'ail hachée
• 1càs Concentré de tomate
• 40cl Eau
• 1 Cube de bouillon de Poule

Etape 6 /7

Ajouter la mozzarella en tranche et la faire fondre.

• 1 Mozzarella

Etape 7 /7

Servir et déguster. Bon appétit!