Oeuf cocotte chorizo
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
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Ingrédients
4 personnes
8 Oeufs
2 càc Moutarde
6 càs Crème epaisse
1 Tranches chorizo
80 g Parmesan
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Mettre 700 ml eau dans le bol du robot
Etape 2 /3
Dans un bol mélanger crème, moutarde Sel et poivre Verser dans 8 pots, couper 24 tranches de chorizo et les disposer au dessus Ajouter parmesan puis un œuf
Etape 3 /3
Disposer les verrines dans le cuiseur vapeur externe et mettre à cuire à 120 degrés pendant 20 min
Companions,Ustensils and accessoiries
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