Nouilles sautées aux légumes

Etape 1 /5

Découper ail et oignon en morceaux avec ou sans l’appareil. Les faire revenir avec l’huile

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 2càc Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 2 /5

Ajouter les légumes coupés. Laisser plus de temps s’ils sont surgelés. À côté faites cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.

• 200g Brocolis
• 150g Petits poids
• 200g Champignons noirs ou shitake
• 100g Poivrons
• 150g Carottes

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter les nouilles et remuer

• 250g Nouilles chinoises

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajouter la sauce curry.

• 250ml Sauce curry rouge

• Mélangeur

Etape 5 /5

Pour un meilleur résultat, car les pâtes ont tendance à s’enrouler, faire revenir quelque minutes dans une poêle wok. Vous pouvez y ajouter des noix de cajou.