Nouilles aux légumes
Moulinex
Recette de Moulinex

Nouilles aux légumes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Nouilles chinoises fraîches

  • 3 Poivron

  • 4 Oeufs battus

  • 2 gousse Ail

  • 1 Oignon

  • 2 càs Huile de sésame

  • 2 càs Nuoc-mâm

  • Sel

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

  • 600g Nouilles chinoises fraîches
  • 3 Poivron
  • 4 Oeufs battus
  • 2gousse Ail
  • 1 Oignon
  • 2càs Huile de sésame
  • 2càs Nuoc-mâm
  • Sel

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

  • 2càs Huile de sésame

Etape 3 /6

Ajouter tous les légumes. Saler légèrement. Cuire 3 minutes en mélangeant de temps en temps.

  • 3 Poivron
  • 2gousse Ail
  • 1 Oignon

Etape 4 /6

Ajouter le nuoc mam et 7 cl d'eau.

  • 2càs Nuoc-mâm

Etape 5 /6

Cuisson sous pression.

Etape 6 /6

En mode dorage, ajouter les nouilles puis les œufs. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

  • 600g Nouilles chinoises fraîches
  • 4 Oeufs battus

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228