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- Muffin moelleux au citron
Muffin moelleux au citron
- Temps Total 46min
- 20min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 pièces
125 g Beurre pommade
125 g Sucre
2 Œufs
2 Citrons
125 g Farine
11 g Levure chimique
1 pincée Sel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le beurre pommade et le sucre
Etape 2 /4
Rajouter les 2 œufs
Etape 3 /4
Rajouter le jus et les zestes des 2 citrons et au bout de 30 secondes rajouter le mélange farine + levure + sel par le trou du bouchon
Etape 4 /4
Mettre au four à 180 degrés pendant 20 minutes
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