Mousse framboise de Loulou

Etape 1 /4

faire décongeler environ 300 g de framboises au micro onde (elles doivent être décongelées mais pas chaude, j'ai mis 5mn à 500watt)

• 300g framboises congelées

Etape 2 /4

mixer le lait concentré pour faire une mousse

• 20cl lait concentré non sucré entier ou demi écrémé

• Batteur

Etape 3 /4

y ajouter le sucre

• 4càs sucre

• Batteur

Etape 4 /4

ajouter les framboises décongelées au mélange rajouter un peu plus de temps si les framboises ne sont pas assez mélangées dans la mousse ou finir à la main

• 300g framboises congelées

• Batteur