Mousse au chocolat facile
Moulinex
Recette de Moulinex

Mousse au chocolat facile

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 65 g Chocolat pâtissier 50 à 55% de cacao

  • 1 càs Sucre

  • 2 Blancs d'œuf

  • 30 g Beurre

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /4

Dans un saladier, monter les blancs en neige. Ajouter le sucre et fouetter pour meringuer. Mettre de côté.

Etape 3 /4

Faire fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, ajouter le chocolat et faire fondre en remuant. Verser dans un autre saladier.

Etape 4 /4

Ajouter les blancs d'œuf en 2 fois. Placer quelques heures au frais avant de servir.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228