Moussaka a ma façon - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Cathjm

Moussaka a ma façon

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  • Temps Total 24min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 15 Petite pommes de terre

  • 400 g De viande hachée rouge

  • 2 Aubergine 🍆

  • 3 Tomates 🍅

  • 180 g De concentré de tomates 🍅

  • 2 Oignons

  • 2 càs Huile d'olive

  • 2 càs Arôme Au fine herbes

  • 20 cl Vin rouge

Préparation

Etape 1 /4

Lavé et couper en rondelles les aubergines.epluchez Les oignons coupés les en morceaux. Lavé et couper les tomates 🍅. Lavé les pommes de terre.

  • 15 Petite pommes de terre
  • 2 Aubergine 🍆
  • 3 Tomates 🍅
  • 2 Oignons

Etape 2 /4

Dans la cuve mettre l'huile d'olive les oignons et la viande hachée démarrez le mode rissolage fort pendant 2mn

  • 400g De viande hachée rouge
  • 2 Oignons

Etape 3 /4

Ajouter les aubergines 🍆 le concentré de tomates 🍅 mélanger , ajouter les tomates 🍅 pommes de terre,le vin rouge et arôme Au fine herbes, puis mettre en mode cuisson haute pression 12mn

  • 15 Petite pommes de terre
  • 400g De viande hachée rouge
  • 2 Aubergine 🍆
  • 3 Tomates 🍅
  • 180g De concentré de tomates 🍅
  • 2 Oignons
  • 2càs Huile d'olive
  • 2càs Arôme Au fine herbes
  • 20cl Vin rouge

Etape 4 /4

Rectifier la sauce si nécessaire. Puis servez.

Companions,Ustensils and accessoiries

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