Recette de Moulinex

Mini-cordons bleus courgette

Name: Mini-cordons bleus courgette
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1tranche Courgette; 3 Emmental; 1 Jambon; 2 Blanc d'oeuf; 100g Chapelure; Huile de pépin de raisin

3/5 -

2 Avis

Temps Total 35min

Préparation
15min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (16)

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Ingrédients

2 personnes

1 tranche Courgette
3 Emmental
1 Jambon
2 Blanc d'oeuf
100 g Chapelure
Huile de pépin de raisin

Accessoires

Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Cette recette necessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

Etape 2 /4

Insérer un morceau de fromage et un morceau de jambon entre 2 tranches de courgette. Maintenir avec un pic en bois. Tremper chaque cordon bleu dans le blanc d’œuf et dans la chapelure. Renouveler 1 fois cette opération.

Etape 3 /4

Verser l'huile dans la cuve. Déposer les cordons dans la cuve en retirant le pic en bois.

Etape 4 /4

Eteindre le Cookeo. Positionner l’Extra Crisp et lancer le mode N°2 Grill pendant 20 min. Retourner à mi-cuisson.

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