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Mini brandade pour bébé
- Temps Total 48min
- 8min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
100 g Filet de colin ou filet de cabillaud
1 càs Huile d'olive
300 g Pommes de terre
40 cl *Eau chaude
*Eau
Accessoires
Mini bol de cuisson
Préparation
Etape 1 /8
Dans le grand bol du Companion, versez 0.7 L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir.
*Eau
Mini bol de cuisson
Etape 2 /8
Ajoutez les pommes de terre dans le mini bol et 400 g d’eau chaude.
300g Pommes de terre 40cl *Eau chaude
Mini bol de cuisson
Etape 3 /8
Dans le grand bol du Companion, versez 0.7L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir. Ajoutez les pommes de terre dans le mini bol et 400g d’eau chaude. Fermez le minibol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle du robot avec son bouchon et appuyez sur "Start".
Mini bol de cuisson
Etape 4 /8
A la fin du programme, ajoutez le poisson avec les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec son bouchon et appuyez sur "Start".
100g Filet de colin ou filet de cabillaud
Mini bol de cuisson
Etape 5 /8
Égouttez les pommes de terre et le poisson en conservant leur jus de cuisson et jetez l’eau du grand bol.
Etape 6 /8
Placez le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol Companion et ajoutez les pommes de terre cuites, le poisson et l’huile d’olive.
1càs Huile d'olive
Etape 7 /8
A la fin du programme, égouttez les pommes de terre et le poisson en conservant leur jus de cuisson, puis jeter l’eau du grand bol. Placez le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol Companion et ajoutez les pommes de terre cuites, le poisson puis l’huile d’olive. Verrouillez le couvercle du robot sans son bouchon. Ajoutez un peu de jus de cuisson ou de lait 1er âge jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
Mini bol de cuisson
Etape 8 /8
Servez chaud.
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