Matefaim aux pommes

Etape 1 /3

Mixer au hachoir les pommes v12 avec le bouchon pendant 1min. Remetre selon la taille des morceaux souhaitée.

• 2 Pommes épluchées et épepinées

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Installez le couteau a petrir/concasser Ajoutez le reste des ingredients et mélangez 1 min v6. Si besoin raclez les parois et relancer.

• 150g Farine
• 50g Sucre
• 2 Oeufs
• 150g Lait demi écrémé
• 25g Huile
• 1 Arome (canelle, citron, vanille, rhum..)
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Faire cuire a la poele comme des pancakes.