Macarons
- Temps Total 1h 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 1h
Repos
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Ingrédients
2 personnes
160 g Sucre glace
160 g Poudre de noisettes
4 Blancs d’œufs
Colorant aux choix
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /6
Faire monter les blanc en neige
Etape 2 /6
Ajouter le sucre aux blancs monter en neige
Etape 3 /6
Ajouter le reste des ingrédients ( poudre de noisettes) dans la cuve
Etape 4 /6
Pochez vos macarons sur une feuille de cuisson et laisser sécher à l’air libre pendant 1 heure
Etape 5 /6
Une fois vos coque sèche , enfourner pendant 15 minutes à 160 degrés
Etape 6 /6
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