Recette de Moulinex

Maca’cheese

Name: Maca’cheese
Total time: 52 min
Yield: 5
Ingredients: 300g macaronis; 40g farine; 40g beurre mou; 50cl lait demi-écrémé; 1pincée de muscade; 250g tomates; 120g parmesan râpé; 40g chapelure; Sel; Poivre

5/5 -

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Temps Total 52min

Préparation
12min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (17)

Ingrédients

5 personnes

300 g macaronis
40 g farine
40 g beurre mou
50 cl lait demi-écrémé
1 pincée de muscade
250 g tomates
120 g parmesan râpé
40 g chapelure
Sel
Poivre

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). Faites cuire les macaronis comme indiqué sur l’emballage.

300g macaronis

Etape 2 /6

Dans le robot muni du batteur, mettez la farine, le lait et la muscade. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

40g farine
50cl lait demi-écrémé
1pincée de muscade
Sel
Poivre

Batteur

Etape 3 /6

Ajoutez le beurre, verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

40g beurre mou

Batteur

Etape 4 /6

Coupez les tomates en dés. À la fin du programme, ajoutez le parmesan, verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

250g tomates
120g parmesan râpé

Batteur

Etape 5 /6

Ajoutez ensuite les dés de tomates, verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

250g tomates

Batteur

Etape 6 /6

Mélangez les macaronis et la sauce. Mettez cette préparation dans un plat à gratin et saupoudrez de chapelure. Enfournez pour 25 à 30 min. Dégustez tiède.