Les madeleines avec leur touche de miel

Etape 1 /6

Lancez le programme "Pâte P1" pendant 2 minutes pour obtenir un mélange mousseux avec les œufs et le sucre.

• 3 œufs
• 150g de sucre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

Ajoutez l'extrait de vanille, le miel et le zeste de citron râpé (si vous le souhaitez) dans le bol.

• 1 cuillère à soupe de miel
• Zeste râpé d'un citron (facultatif)

• Mélangeur

Etape 3 /6

Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel dans le bol.

• 200g de farine
• 1/2 cuillère à café de levure chimique

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajoutez le beurre fondu dans le bol.

• 150g de beurre fondu

• Mélangeur

Etape 5 /6

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez les moules à madeleines.

Etape 6 /6

Remplissez les moules à madeleines préparés avec la pâte, en les remplissant aux 3/4. Et cuir pendant 12 minutea