Lapin à la bretonne - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Les recettes de Nelly

Lapin à la bretonne

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    27min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 lapin

  • 2 oignons

  • 4 gousses d'ail

  • 300 ml de cidre

  • 2 càs d'huile

  • 8 pommes

  • sel, poivre

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /4

mettre 200 ml d'eau dans la cuve , le panier vapeur avec les pommes

  • 8 pommes
  • Panier Vapeur

Etape 2 /4

vider la cuve et gardez les pommes au chaud

  • 8 pommes

Etape 3 /4

mettre à dorer les morceaux de lapin avec l'huile

  • 1 lapin
  • 2càs d'huile

Etape 4 /4

ajouter l'ail et l'oignon émincé, le sel, le poivre et le cidre

  • 2 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • 300ml de cidre
  • sel, poivre

Companions,Ustensils and accessoiries