Haut de cuisse à l'abricot

Etape 1 /4

En mode dorer : Faire revenir les oignons pendant 2 minutes

• 2 Oignons

Etape 2 /4

Rajouter y les hauts de cuisse et les faire dorer pendant 5 min

• 4 Voir 6 hauts de cuisses de poulet

Etape 3 /4

Rajouter les carottes coupées en tronçon , les abricots , le bouillon de volaille , l' eau , la cuillère d'épices (cannelle , gingembre ,girofle et muscade ); saler et poivrer

• 250g Abricots secs
• 4 Carottes
• 1 Bouillon de volaille
• 200ml Eau
• 1càc Quatres épices moulues

Etape 4 /4

Mettre en cuisson sous pression 25 minutes , servir avec de la semoule . Bon appétit !!!