Gratin de Pommes de Terre au fromage et Knaki

Etape 1 /6

Éplucher les pommes de terre

Etape 2 /6

Découper en tranches fines les pommes de terre

Etape 3 /6

Faire chauffer 30 cl d'eau avec le bouillon de volaille ou de poule.

Etape 4 /6

Couper en morceaux les knakis et faîtes dorer les pommes de terre et les knaki pendant une dizaines de minutes.

• 1.5kg Pommes de terre
• 10 Knaki

Etape 5 /6

Ajouter le bouillon sur les pommes de terre et lancer la cuisson sous pression pour 10min

• 1.5kg Pommes de terre
• 30cl Eau

Etape 6 /6

Étaler la moitié des pommes de terre dans un plat et ajouter des tranches de fromage au choix, mettez le reste de pommes de terre et rajouter du fromage à votre convenance + gruyère si vous le souhaiter et lancer le four à 180 degrés quelques minutes pour faire fondre le fromage

• Fromage à raclette (pour ma part)