Graines de courge grillées
Moulinex
Recette de Moulinex

Graines de courge grillées

ratings.0

-/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 100 g Graines de courge crues

  • 2 càs Huile d’olive

  • 0.5 càc Curry

  • 0.5 càc Fleur de sel

  • Coriandre moulue

  • Cumin moulu

Préparation

Etape 1 /4

Placez les graines de courge dans une passoire et nettoyez-les sous l’eau du robinet afin de retirer toute la pulpe. Séchez-les très soigneusement dans du papier ou dans un torchon.

  • 100g Graines de courge crues

Etape 2 /4

Dans un bol, mettez les graines de courge, l’huile d’olive, le curry, la coriandre, le cumin et la fleur de sel. Mélangez soigneusement.

  • 2càs Huile d’olive
  • 0.5càc Curry
  • 0.5càc Fleur de sel
  • pincée Coriandre moulue
  • pincée Cumin moulu

Etape 3 /4

Placez les graines dans l’Easy Fry muni de la plaque standard.

Etape 4 /4

Réglez la température à 180 °C pendant 10 min. Remuez les graines de courges puis relancez à 180 °C jusqu’à ce qu’elles soient dorées à votre goût. Laissez refroidir et conservez-les dans un récipient hermétique.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228